Першою такою звичкою фахівець називає часте вживання солоної їжі. Велика кількість солі, зазначив він, сильно навантажує нирки, у зв’язку з чим їм стає складно повністю очистити кров від хлориду натрію. Не дарма досвідчені дієтологи настійно рекомендують обмежити споживання солі 5-6 грамами на добу. Особливо багато солі міститься в готовій продукції: в ковбасних виробах і навіть в хлібі.
Нарешті, підкреслює медик, шкодить ниркам і надлишок білка. Надмірна кількість білка в організмі згодом перетворюється в сечовину, тому ниркам належить вивести його з сечею з організму. Фахівці радять споживати в день не більше 0,8 грамів білка на кожен кілограм ваги. Тобто, для людини вагою 80 кілограмів допустима норма становить всього 64 грами білка. Тим часом, всього в 100 грамах м’яса яловичини його міститься відразу 26 грам. А ось в 100 грамах йогурту – тільки 5.
