Природні цукри з фруктів та ягід діють на організм інакше, ніж додані цукри, які містяться, наприклад, у кондитерських виробах і газованих напоях. Ця різниця має суттєвий вплив на здоров'я.
Які наслідки вживання надмірної кількості продуктів із доданим цукром?
Зловживання солодощами з великою кількістю доданого цукру може призвести до низки руйнівних наслідків для здоров’я, як-от:
- карієс;
- ожиріння;
- цукровий діабет 2-го типу;
- артеріальна гіпертензія та інші розлади серцево-судинної системи.
Чому так важко встояти перед солодощами з доданим цукром?
Солодощі з доданим цукром мають наднасичений солодкий смак і здатність швидко підвищувати рівень цукру в крові. Це стимулює викид дофаміну — нейромедіатора, що створює відчуття задоволення, і організм прагнутиме отримати ще більше цукру для підтримання цього задоволення. Відповідно, дитина хотітиме з’їсти всі подаровані цукерки за раз. Якщо у солодкому подарунку замість цукерок, чи принаймні замість їх частини, будуть фрукти, це заохотить дитину їсти не лише солодощі.
У чому користь фруктів
У цілому фрукти та ягоди — це відмінне джерело природних цукрів, які задовольняють бажання солодкого і забезпечують організм важливими вітамінами, мінералами та антиоксидантами. Вони підтримують імунну систему, підвищують рівень енергії та покращують загальний стан здоров’я.
Фрукти та ягоди мають цілу низку переваг:
- містять корисні речовини: фрукти й овочі забезпечують організм вітамінами, клітковиною та антиоксидантами;
- покращують травлення: клітковина у фруктах підтримує нормальну роботу травної системи та допомагає контролювати масу тіла;
- знижують ризик захворювань: регулярне вживання фруктів і ягід може зменшити ризик серцево-судинних захворювань і діабету.
Тож у цей сезон свят Центр громадського здоров’я рекомендує батькам розглянути фрукти як здорову альтернативу традиційним солодощам від Миколая. Це не лише смачно, але й надзвичайно корисно для організму.
