Навіть ті, для кого фармацевтика є сьогодні «альма-матір’ю», можуть бути вражені, дізнавшись, які лікарські засоби пропонували їх колеги хворим ще зовсім недавно.
Виявляється, що пиво та вино були колись найбільш широко використовуваними лікарськими засобами. Ці хмільні напої вважалися «еліксирами життя» та ліками практично від будь-якої хвороби. Їх використовували як анестетики, що притупляють біль, стимулятори, анальгетики, антисептики для очищення ран, антидоти при отруєнні рослинами або при укусах, а також як потужні очисники організму. Однак сьогодні всім зрозуміло, що вживання алкогольних напоїв не допомагає, а, навпаки, провокує жахливі наслідки, серед яких алкоголізм, хронічні захворювання печінки, панкреатит, кардіоміопатія, деменція та багато інших (Rosso A.M. еt al., 2012).
Не повірите, але перший продаж відомого сьогодні газованого напою « Coca-Cola» було здійснено в американській аптеці Jacob's у 1886 р. Автор цього солодкого напою — американський фармацевт Джон Стіт Пембертон (John Stith Pemberton), рекламував свій винахід як патентований препарат від багатьох захворювань, включаючи залежність від морфію, розлад травлення, нервові розлади, головний біль та імпотенцію.
Ще одним дивом фармацевтики є кетчуп! Важко у це повірити, але у 1830-х роках цей томатний продукт дійсно продавався як ліки. Зокрема, у 1834 р. американський лікар Джон Кук Беннет (John Cook Bennett) реалізовував кетчуп як ліки від діареї, жовтяниці та порушення травлення. Пізніше рідку концентровану форму цього томатного продукту лікар навіть «трансформував» у таблетки. З часом, коли попит на «томатні таблетки» знизився, кетчуп почали відпускати з аптек в якості ліків від алопеції, екземи та шлункового болю.
З часом, коли попит на «томатні таблетки» знизився, кетчуп почали відпускати з аптек в якості ліків від алопеції, екземи та шлункового болю. Більш того, він навіть свого часу отримав патент як лікарський засіб. І в цьому є певний сенс! Адже каротиноїдний пігмент лікопін у складі томатів насправді корисний для здоров’я (Khan U.M. еt al., 2021), і виявляється, що у кетчупі його міститься значно більше, ніж у свіжих овочах.
Дійсно, фармацевтика — наука, яка вміє здивувати!
Пресслужба «Щотижневика АПТЕКА»
за матеріалами www.tastingtable.com, www.guides.loc.gov, www.tumblr.com
